17 ország a Bocuse d’Or Europe-on Tallinn-ban
Október 15 és 16.-án 17 európai séf fog részt venni a Bocuse d’Or Europe-on Észtország fővárosában, Tallin-ban, hogy jogosultak legyenek a Lyon-i, Franciaországban megrendezett nagy fináléra 2021 júnus 1.-én és 2.-án. A verseny tiszteletbeli elnöke a brit kulináris ikon, Clare Smyth. 2017 augusztusában Clare Smyth megnyitotta első szóló éttermét, a Core-t. A nyitástól számítva csupán […]